schwarzer Lampong-Pfeffer 90 g

Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet. Perfekt zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm und Rind sowie auf Hartkäse verwendbar. Auch in Saucen und Salaten köstlich.

Ursprungsland: Sumatra/ Indonesien

ganz

Schwarzer Lampong-Pfeffer besitzt einen grünen, frischen Duft. Das Aroma ist sehr vielseitig: von zitronig über fein, bitter bis hin zu einer milden Schärfe.